Le Bistrot - Die Karte Auf zum Bordrestaurant!

Im ATELIER LYRIA GOURMET setze ich auf Le Bistrot! Für feine, originelle Gerichte und grosszügige Portionen ... En Guete!

Was ist Le Bistrot?

Das Angebot der «Le Déli»-Karte ist im Barwagen sowie am Platz in den Reiseklassen STANDARD und STANDARD 1ÈRE erhältlich. Sie bietet eine Auswahl schmackhafter, origineller Speisen, die kreiert wurden, um Ihren Gaumen zu verwöhnen.

Grosse Neuheit: Die Karte ist ab Januar 2025 direkt im Barwagen erhältlich, als Online-Bestellung mit wahlweise Click & Collect oder Lieferung am Platz.

Jedes Gericht im Bistrot spiegelt unser Engagement für die Umwelt wider,, das sich von der lokalen Beschaffung über das Ressourcenmanagement bis hin zur Abfalltrennung an Bord erstreckt. Indem Sie sich für unsere Bahn entscheiden, entscheiden Sie sich für die nachhaltigste und authentischste Form des Reisens, vom Trittbrett bis zu Ihrem Sitzplatz.

Unser Angebot ist stets schmackhaft und abwechslungsreich. Lassen Sie sich diese Gelegenheit nicht entgehen. Wenn Sie zu den Abenteuerlustigen gehören, dann geniessen Sie unser Angebot im Barwagen, dem idealen Ort für das gemütliche Beisammensein.

Unsere Herbst- und Winterkarte 2024: Hier kommt Gemütlichkeit auf den Teller!

Ab dem 30. Oktober finden Sie in unserem Barwagen eine Herbst-Winter-Karte mit über 30 neuen Gerichten, die ebenso gesund wie lecker sind.

Vom Club-Sandwich mit Poulet an Joghurt-Sauce mit Tandoori-Gewürzen, Trauben und Äpfeln über den Croque Monsieur des Alpes mit Raclettekäse und Zwiebeln und den Salat aus grünen Linsen, Quinoa, Wintergemüse, weichem Ei und Schweizer Emmentaler bis hin zu leckeren Brookies … süss oder salzig – wir haben für jeden Geschmack etwas!

Für welche Delikatesse werden Sie sich begeistern?

Unsere Lieblinge 💛 Der 100 % cheesy Croque Monsieur des Alpes mit Raclettekäse und Zwiebeln oder das Zürcher Geschnetzelte von Michel Roth. Das perfekte, wärmende Menü für kalte Wintertage. 


DAS MENÜ ÖFFNEN

Einige Bilder aus unserer Herbst-Winter-Karte ... 📸